Apakah Anda pencinta pudding? Pudding merupakan hidangan penutup yang lezat dan populer di berbagai belahan dunia. Jika selama ini Anda selalu membeli pudding yang dijual di supermarket, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah? Selain lebih higienis, membuat pudding sendiri juga memungkinkan Anda untuk menyesuaikan kualitas dan cita rasanya sesuai dengan selera Anda. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep pudding yang praktis dan lezat. Mari kita mulai!
Pudding Seven Cokelat
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Pudding Seven rasa cokelat
- 500 ml air (sesuai selera)
- Tidak usah ditambah gula karena pudding seven sudah manis tanpa diberi gula tambahan
Cara membuat:
- Tuang bubuk pudding ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air dan aduk rata.
- Masak adonan pudding sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.
- Pudding Seven cokelat siap dinikmati.
Gampang banget, kan? Dalam waktu singkat, Anda sudah bisa menikmati pudding cokelat yang lezat. Jika ingin variasi rasa yang lain, Anda juga dapat mencoba resep pudding seven rasa cokelat ini dengan menambahkan topping seperti krim kocok atau irisan stroberi.
Pudding Tanpa Santan
Jika Anda sedang menjalani diet atau menghindari penggunaan santan, berikut ini adalah beberapa resep pudding tanpa santan yang cocok untuk Anda coba.
Pudding Cokelat
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Pudding Seven cokelat
- 500 ml air putih
Bahan Vla:
- 400 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt ekstrak vanila
Cara membuat:
- Campur pudding dan air, aduk rata.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih.
- Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang.
- Masukkan ke dalam wadah dan biarkan sampai set.
- Buat vla dengan mencampurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan ekstrak vanila.
- Masak sampai mendidih, lalu matikan api.
- Tuangkan vla di atas pudding dan sajikan.
Pudding Mangga
Bahan-bahan:
- 1 sachet Jelly Seven plain
- Pudding Seven mangga
- 400 ml air dan 500 ml air
- Nata de coco secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan Jelly plain dengan 400 ml air, tungkan sedikit demi sedikit serbuk jelly sambil terus diaduk
- Masak jelly hingga mendidih dengan api sedang
- Tuang ke wadah dan masukkan nata de coco.
- Biarkan dingin dan setengah padat.
- Campur pudding rasa mangga dengan air. Aduk sampai larut.
- Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- Matikan api dan biarkan hangat. tungkan pudding ke atas jelly plain yang sebelumnya dibuat
- Tambahkan topping sesuai selera lalu Sajikan.
Pudding Jasuke
Bahan-bahan:
- 3 buah jagung manis, pipil, kukus.
- 800 ml air
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1 sdt Jelly Seven plain
- 200 gr keju parut
Cara membuat:
- Blender jagung dan air.
- Campur jagung dengan susu kental manis, dan jeli instan. Aduk rata sambil dimasak hingga mendidih.
- Matikan api dan biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang.
- Tuang ke dalam wadah pudding dan biarkan hingga mengeras.
- Taruh di kulkas sebelum dinikmati.
Pudding Buah
Bahan :
- Pudding Seven Stroberi
- 500 ml air (sesuai selera)
Bahan Bening:
- 1 sachet Jelly Seven plain
- 400 ml air
Buah Pelengkap:
- 150 gr stroberi
- 1 buah kiwi, kupas dan potong-potong
Cara membuat:
- Siapkan loyang dan percikkan dengan air matang. Sisihkan.
- Masak semua pudding dengan air sampai mendidih. Aduk sampai uap panasnya hilang.
- Ambil 1/2 bagian dan tuang ke dalam loyang. Diamkan sampai set.
- Masak semua bahan bening sampai mendidih. Angkat dan aduk sampai uap panasnya hilang.
- Tuang 1 sendok sayur jelly plain bening ke atas adonan kuning yang sudah set. Tata buah di atasnya.
- Aduk kembali adonan bening hingga benar-benar dingin, tuang perlahan ke sela-sela buah di loyang. Diamkan sampai set.
- Masak kembali pudding stroberi sampai mendidih, angkat dan aduk sampai uap panasnya hilang. Tuang ke atas adonan bening yang sudah set.
Pudding Coklat Mangga
Bahan:
- 1 sachet Pudding Seven mangga
- 500 ml air
- 1 sachet Jelly Seven coklat
- 400 ml air
- Buah mangga secukupnya sebagai toping (opsional)
Cara membuat:
- Tuangkan air kedalam panci, tuangkan sedikit demi sedikit Jelly Seven coklat sambil diaduk hingga larut.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih.
- Tuang di cetakan dan biarkan set.
- Masak Pudding Seven Mangga hingga didih, dengan mencampurkan pudding dengan air
- setelah didih biarkan sebentar hingga uap panasnya sedikit menghilang.
- Tuangkan Pudding ke cetakan sebagai lapisan ke dua. Diamkan hingga set
- Sajikan dengan menambahkan potongan buah mangga diatasnya, atau dengan toping lain sesuai selera
Menikmati Pudding yang Lezat
Membuat pudding sendiri di rumah tidak hanya memberikan kepuasan tersendiri, tetapi juga memungkinkan Anda untuk mengendalikan kualitas dan cita rasa hidangan tersebut. Nikmati berbagai resep pudding yang kami bagikan di atas dan tambahkan kreativitas Anda dengan mencoba variasi rasa dan topping sesuai dengan selera.
Jangan lupa untuk mencoba menggunakan pudding seven yang mengandung karagenan, konyaku, dan protein susu untuk mendapatkan manfaat kesehatan ekstra. Selamat mencoba dan semoga berhasil!